Bahan :
- 150 gr unsalted butter
- 200 gr dark chocolate
- 275 gr caster sugar
- 75 gr plain flour
- 5 butir telur
- 300 gr soft cheese
- 200 gr fresh cherries, buang biji nya
Cara Membuat:
- Panaskan oven dengan suhu 180C/Gas Mark 4
- Siapkan loyang bundar/persegi ukuran 20cm, olesi dengan butter dan alasi dengan baking parchment.
- Lelehkan butter dan coklat, sisihkan hingga agak dingin.
- Lalu tambahkan 225 gr caster sugar,flour dan lanjutkan dengan menambahkan 3 butir telur satu persatu.Aduk rata.
- Ditempat terpisah, kocok soft cheese, 50 gr caster sugar dan 2 butir telur hingga creamy.
- Tuang adonan coklat dan soft cheeese berselingan hingga habis, tambahkan cherry di atas nya.
- Lalu panggang dalam oven selamaa 30-35 menit atau hingga matang.
- Sajikan
Source:
Sainsbury's
