♥Colourful Cupcakes♥

Bahan:

• 115 gr butter, suhu ruang
• 200 gr sugar
• 2 butir telur, suhu ruang
• 215 gr plain flour
• 1/4 sdt garam
• 1 1/2 sdt baking powder
• 1/2 cup susu cair plus 1 sdm
• 1 sdt vanilla extract

Untuk decorating:

• butter cream
• meses warna warni
• sweets

Cara Membuat:

• Panaskan oven suhu 190 C/375 F/gas Mark 4Siapkan cupcakes tray, alasi dengan cupcakes cases
• Siapkan mixing bowl, kocok butter dan sugar hingga pucat dan kembang.Tambahkan telur satu persatu, kocok rata.
• Tambahkan flour, baking powder dan garam, aduk adonan hingga rata dengan menggunakan spatula.
• Tambahkan susu dan vanilla extract,aduk lagi hingga keseluruhan adonan rata.Isi cupcakes cases hingga adonan habis dan panggang dalam oven selama kira-kira 20 menit.
• Keluarkan cupcakes dari oven, dinginkan dan untuk selanjutnya di hias sesuai selera.

Source: Cakes & Cake Decorating