♥Chocolate whoopie pies♥

Bahan Pie:

• 35g (1¼oz) cocoa, ayak
• 300g (10½oz) plain flour
• 1sdt baking soda, ayak
• 1sdt baking powder
• Sedikit faram
• 100g (3½oz) plain butter, lembutkan
• 175g (6oz) dark muscovado sugar
• 1 egg
• 1sdt vanilla extract
• 125ml (4fl oz) milk

Bahan FILLING:

• Pewarna makanan
• 200 ml (3½fl oz) double cream
• Sedikit icing sugar

Cara Membuat Pie:

• Panaskan oven dgn suhu 170C/fan 150C/ gas 3.
• Siapkan 2 baking sheets, oles dgn butter atau alas dengan greaseproof paper.
• Siapkan mixing bowl, ayak cocoa, flour, garam,baking powder dan baking soda secara bersamaan.
• Di tempat terpisah, kocok butter, sugar dan egg hingga creamy.
• Aduk milk dan vanilla extract.
• Lalu tambahkan semua adonan kedalam adonan cocoa dan aduk rata.
• Sendok kan adonan dgn menggunakan sendok ice cream ke baking tray hingga adonan habis, beri jarak untuk adonan untuk mengembang. Lakukan hingga habis.
• Panggang dlm oven selama 15 menit.
  
  
  

♥Cireng Keju♥

,c

Bahan :

• 125 gr tepung kanji
• 2 sdm tepung terigu
• 100 ml air
• 2 siung bawang putih, haluska
• ½ sdt lada bubuk
• ½ sdt garam
• 50 gr keju cheddar, potong kotak ½ cm
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

• Aduk tepung kanji, tepung terigu, dan bawang putih. Tambahkan air sambil diuleni hingga rata.
• Tambahkan lada dan garam, aduk rata.
• Masukkan keju, aduk rata.
• Bentuk bulat sambil dipipihkan. Masukkan adonan ke dalam minyak panas sedang hingga matang.
• Angkat lalu hidangkan dengan saus sambal.

• Source: Nova