♥Ladies Kisses♥

Bahan:

• 140 gr unsalted butter, suhu ruang
• 115 gr caster sugar
• 1 butir kuning telur
• 115 gr ground almond
• 175 gr plain flour
• Pewarna makanan (optional)

Bahan coklat:

• 55 gr plain chocolate, potong2

Bahan Taburan (optional):

• 2 sdm icing sugar
• 2 sdm cocoa powder
  

Cara Membuat:

• Siapkan mixing bowl, aduk butter dan sugar hingga pucat dan fluffy.
• Tambahkan kuning telur, almond dan flour, aduk hingga seluruh bahan rata.
• Bagi adonan menjadi 2 bagian dan warnai sesuai selera(optional).
• Bungkus dalam cling film dan dinginkan dalam lemari es selama 1 1/2-2 jam.
• Keluarkan adonan dan bentuk bulat sebesar biji salak dan tata pada baking tray yg sudah di alasi baking parchment hingga adonan habis.
• Panggang dalam oven yg sudah di panaskan dengan suhu 160 C/325 F/ Gas Mark 3 selama 25 - 30 menit.Keluarkan cookies dan dinginkan.

Finishing:

• Lelehkan coklat dan olesi pada cookie berwarna pink, lalu tempelkan cookie warna biru.
• Lakukan hingga seluruh cookies habis.Terakhir, taburi icing sugar dan cocoa powder.
• Cookies siap di sajikan.

Source: Family Favourites ~ Chocolate